Das BOLTENs Alt ist, wenn Sie so wollen, der Ur-Ahn unseres Produktsortimentes.
Es
entspricht einem klassischen Altbier und wird unverändert mit 11,7%
Stammwürze eingebraut. Das war´s dann aber auch schon hinsichtlich der
Gemeinsamkeiten mit anderen Altbieren.
Im Gegensatz zu vielen
Wettbewerbern erzielen wir die altbiertypische dunkle Farbgebung durch
die besondere Mischung feiner Spezialmalze.
Das Malz, das milde
Brauwasser sowie eine besondere Komposition aus 4 Hopfensorten wird von
unseren Brauern zu einer harmonisch-abgerundeten Gesamtrezeptur im
Sudhaus vermaischt, gekocht und mit dem hauseigenen Bolten-Hefestamm
vergoren.
Das Ergebnis ist ein voller, aromatischer Altbier-Geschmack
mit fein-süffiger Hopfennote - ohne jedoch herb zu werden. Insgesamt
ein ungewöhnlich aromenreicher Charakter.
Soviel Geschmack kommt an:
BOLTENs Alt hat im Laufe der Jahre von den unterschiedlichsten Jurys
zahlreiche Auszeichnungen erhalten, u.a. DLG, CMA und Monde Selection.
Noch wichtiger ist uns aber: BOLTENs Alt findet immer mehr Liebhaber und
Kunden, denn der Absatz steigert sich kontinuierlich Jahr für Jahr.
Frischer Geschmack setzt sich eben durch.
Biergattung
Altbier
Stammwürzegehalt
11,7%
Zutaten:
Wasser
Gerstenmalz
Weizenmalz
Hopfenextrakt
Alkoholgehalt
4,9%
Name/Anschrift:
Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG
Rheydter Str. 138
41352 Korschenbroich
Webseite: www.bolten-brauerei.de